творог, сметана, мукаХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 190 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийдля начинкисахар – 0,5 стаканаяйца – 2 штсметана – 2-3 ст. л.творог – 1 пачкадля тестамаргарин – 0,5 пачкисметана – 1 ст. л.немного содымука – 1 стаканПошаговоМаргарин растопить, чтобы был не горячий, постепенно добавить муку и сметану. Замесить тесто.Тесто разделить на 2 части, 1 часть завернуть в целлофан и убрать в морозилку, 2-ю часть раскатать и уложить в форму покрытую пергаментом.Перемешать творог с сахаром, добавить яйца и сметану, хорошо размешать. Вылить начинку на тесто.2-ой кусок теста достать из морозилки и натереть на терке сверху на пирог.Выпекать до готовности.