Рыбу подавайте с классными соусами. Советуем приготовить тилапию с лимонно-чесночным соусом. Это очень вкусно!Характеристики рецептаНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 156 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 4 порцииФиле тилапии 4 шт.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПшеничная мука 3 ст. л.Сливочное масло 2 ст. л.Оливковое масло 1 ст. л.Измельченный чеснок 1 ст. л.Сухое белое вино 1/1, стаканаКуриный бульон (без соли) 1/1, стаканаРубленая петрушка 2 ст. л.Лимонный сок 1 ст. л.ПошаговоПосыпьте филе тилапии солью и перцем. Обваляйте в муке.Нагрейте большую сковороду с 1 столовой ложкой сливочного масла на среднем огне.Обжаривайте рыбу по 2 минуты с каждой стороны. Переложите на тарелку.Всыпьте в сковороду муку и чеснок. Готовьте 1,5 минуты, постоянно помешивайте.Влейте вино и бульон, помешивая венчиком. Доведите до кипения. Готовьте еще 2 минуты.Снимите сковороду с огня. Добавьте оставшееся масло, петрушку, лимонный сок. Прогрейте.Подавайте к столу.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тилапию с лимонно-чесночным соусом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.