Удивительное сочетание несочетаемых продуктов - клубники, горчицы и уксуса - порадует всех любителей оригинальных блюд.Характеристики рецептаНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: Салат, Легкий завтрак, СоусСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 32 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийКлубника 20 шт.Зеленый салат 100 гКрасный винный уксус 2 ст. л.Рапсовое масло 1 ст. л.Горчица сладкая 1 ч. л.Семена мака 1 ч. л.Миндальный порошок 1 ч. л.Мята 1,2 пучкаСахар 0,5 ч. л.Соль 1 щепоткаПошаговоПервое и самое простое - это нарезать все, что режется, то есть клубнику и салат. После чего их можно выложить на тарелку и отставить.Далее нужно следовать пропорциям и перемешать все эти продукты в блендере: уксус, сахар, горчицу, рапсовое масло, миндальный порошок, семена мака, 5 клубничек, мяту и соль. Получится замечательная заправка для салата.Перед употреблением поставить соус в холодильник минут на 30-50, чтобы он приобрел более густую форму и охладился. Выложить листья салата и клубнику на тарелку и заправить соусом. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант клубничного салата с заправкой ещё не пробовала