Простой рецепт яблочного пирога со сметанной заливкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 676 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Яблочные пирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 676 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 400 гМаргарин 300 гСахар 230 гЯйцо куриное 2 штукиСметана 1 стаканЯблоко 3 штукиМолотая корица 10 гПошаговоГотовим тесто. Для этого смешиваем муку, маргарин и 30 грамм сахара (2 столовые ложки). Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем на 1 час в холодильник.Готовим заливку. Для этого смешиваем яйца с сахаром (200 грамм) и сметаной.Очищаем от кожуры и сердцевины яблоки, нарезаем тонкими ломтиками. Рекомендую использовать кисло - сладкие яблоки.Достаем из холодильника тесто, тонко раскатываем и выкладываем в противень. Отправляем тесто выпекаться на 10 минут в духовку, предварительно проткнув его вилкой (чтобы не поднялось).Достаем из духовки тесто, выкладываем на поверхность дольки яблок, заливаем сметанной смесью. Присыпаем корицей по вкусу.Выпекаем до готовности.Пирог подавать горячим на тарелке с мороженым.
@zablotskaya84, рецепт яблочного пирога со сметанной заливкой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!