Чак-чак со сгущенкой

Национальная кухня:
  1. Tniiyap

    By:Tniiyapin: 1 дек 2016
    Юля Д

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    62

    Устройте себе сладкий вечер, позовите друзей в гости и приготовьте чак-чак. Непревзойденно сладкая и вкусная восточная сладость готовится из муки и подается с сиропом из меда и сгущенки.

    Перед вами классический рецепт приготовления чак-чака со сгущенкой. Если вы не любитель сгущенки, замените ее медом. Также в чак-чак часто добавляют орехи и разные сухофрукты. Перед подачей на стол десерт выкладывают в красивое блюдо горочкой, это нужно делать смоченными в воде руками. Удачи!

    Количество порций: 50

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Татарская кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 50 порций
    • Количество калории: 75 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Чак-чак со сгущенкой

    Ингредиенты на 50 порций

    • Яйцо — 3 Штуки
    • Мука — 300 Грамм
    • Водка — 3 Ст. ложки
    • Соль — По вкусу
    • Масло растительное — По вкусу
    • Масло растительное — По вкусу
    • Сгущенка — 4 Ст. ложки
    • Мак — По вкусу

    Пошагово

    1. Взбейте яйцо с солью.
    2. Влейте водку и перемешайте.
    3. Добавляем к яйцу муку и замешиваем крутое тесто. На 30 минут, тесто следует накрыть полотенцем.
    4. Раскатайте тесто в тонкий пласт 1-2 мм. Порежьте тонкими полосочками.
    5. На сковороде разогрейте стакан растительного масла, обжарьте на нем кусочки теста. Жареный чак - чак выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек весь жир. Тем временем смешайте сгущенку и мак.
    6. Приготовленным сиропом полейте чак - чак, аккуратно перемешайте смоченными в воде руками.
    7. Приятного аппетита!
     

    Надежда_В, Aludmog и kolmagorova94 нравится это.

  2. vouoo

    By:vouooin: 4 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    54
    я обязательно на днях попробую твой вариант чак-чака со сгущенкой
     
    Фандеева Л, Teeemeos, p_yanulya и 2 другим нравится это.
  3. Светлана_Д

    By:Светлана_Дin: 9 дек 2016
    Светлана Д

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    56
    Сегодня буду готовить!
     
    АленаГ и Oeltomnz нравится это.
  4. Серенькая Е

    By:Серенькая Еin: 28 янв 2017
    Евгения С

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    51
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    rtehaeijv и Qfojrpvs нравится это.
  5. narvoish80

    By:narvoish80in: 12 фев 2017
    Нарвойш Катя

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    26
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    andreevna76 нравится это.
  6. asiyag

    By:asiyagin: 3 май 2017
    Громова Асия

    Регистрация:
    22 мар 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    18
    @Tniiyap, Рецепт просто прелесть!
     
    Soeawspvj и Ogqaosm нравится это.
  7. АделяИ

    By:АделяИin: 30 авг 2017
    Аделя И

    Регистрация:
    26 авг 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    9
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    kulakovskaya83 и Ooexedo нравится это.
  8. Liemrueot

    By:Liemrueotin: 2 сен 2017
    Кушпит Надежда

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    17
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    ovsegso нравится это.
  9. Бегшоу Л

    By:Бегшоу Лin: 18 янв 2018
    Лёля Б

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    21
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    krutikova78 нравится это.
  10. АнькаА

    By:АнькаАin: 11 мар 2018
    Арешина Анька

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    43
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  11. Александра_Ч

    By:Александра_Чin: 12 июн 2018
    Александра

    Регистрация:
    14 апр 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    5
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    galyapa82 нравится это.
Top