Если вы любите открывать для себя необычные закуски, то советуем приготовить морковь по вьетнамскому рецепту.Характеристики рецептаНациональная кухня: Вьетнамская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 24 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 7 порцийВода 1 стаканаУксус 1/1, стаканаСахар 2 ст. л.Соль 2 ч. л.Морковь 250 гДайкон 250 гПошаговоМорковь морковь и дайкон. Нарежьте их тонкой соломкой.Воду поставьте на огонь и подогрейте до теплого состояния.Смешайте воду с уксусом, сахаром и солью. Хорошенько перемешайте, пока сахар полностью не растворится.Возьмите несколько баночек. Наполните их морковью с дайконом.Залейте содержимое маринадом.Плотно закройте баночки крышками и дайте настояться.