Вкусный, красивый пирог, который можно приготовить очень быстро к чаю или приходу гостей. Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 172 килокалорийПовод: На праздник, Для детей, К чаюИнгредиенты на 3 порцииЯйца — 3 штСахар — 200 гМед — 2 ст. л.Сливочное масло — 100 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Водка — 1 ст. л.Мука — 100-150 гКрем (любой)Клубника (или другие ягоды) — 300 гКокосовая стружка, мята (для украшения)ПошаговоЯйца взбить миксером с сахаром.Продолжая взбивать добавить мед, водку, размягченное масло и просеянную муку с разрыхлителем.Тесто должно быть, как густая сметана.Выпекать 30 минут при 200 градусах. Разрезать пирог пополам и дать остыть.Подготовить любой крем, который вам нравится.Одну часть пирога смазать обильно кремом и положить порезанные кусочки клубники, снова кремом и положить вторую часть пирога.Сверху снова залить кремом, украсить клубникой, кокосовой стружкой и листиком мяты. Приятного аппетита!