Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое из сливок и сгущенки - вкуснейший десерт, просто пальчики оближешь! Хочу поделиться прекрасным рецептом мороженого из сливок и сгущенки для настоящего праздника.

Если хотите порадовать гостей на Новый Год праздничным десертом, тогда этот рецепт вам точно пригодится. Для приготовления мороженого из сливок и сгущенки можно использовать готовые вафельные или песочные стаканчики, тарталетки или рожки для мороженого. Если вы их не найдете, можно самим сделать: смешаем молоко, яйцо, сахар, муку, оставим чуть настоятся. Выпекаем в духовке минут 7-8 (как блины диаметром 15 см). Далее смотрим рецепт.

Количество порций: 4-5

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, Мороженое
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 5 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 312 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 4 порции

• Молоко сгущенное — 180 Грамм
• Сливки — 200 Миллилитров
• Сыр сливочный — 250 Грамм
• Ванилин — По вкусу
• Шоколад черный — 100 Грамм
• Сахарная пудра — 3 Ст. ложки
• Яйцо — 1 Штука (для теста для конусов)
• Мука — 100 Грамм (тоже для теста)
• Сахар — 150 Грамм (для теста)
• Молоко — 1,5 Ст. ложки (для теста)

Пошагово

1. Готовые испеченные кружки, пока горячие, заворачиваем в форму рожка. Можно при помощи металлической трубки или просто руками. Лучше это быстренько делать, пока тесто не затвердеет.
2. Как рожки готовы, можно их изнутри украсить: растапливаем шоколад и смазываем изнутри.
3. Теперь мороженое: смешиваем тщательно сливочный сыр и сгущенку.
4. Сливки сбиваем с сахарной пудрой.
5. Смешиваем сырную массу со сливками. заполняем ею рожки и отправляем в морозилку до застывания.
6. Готовое мороженое из сливок и сгущенки можно опять сверху окунуть в топленный шоколад и присыпать к примеру орешками. Праздничное настроение гарантировано! Приятного аппетита!