Несложный рецепт рыбного пирога с капустой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 129 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: КвашениеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 129 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 4 порциимолоко коровье (теплое) 1 ст.дрожжи (сухие) 0,5 ст. л.яйца куриные 2 шт.мука (высший сорт) 4 ст.соль 1 ч. л.сахар 1 ст. л.филе рыбы 300 глук 1 шт.капуста белокочанная 1 кгмаргарин 200 гмасло подсолнечное 3 ст. л.ПошаговоВ подогретое молоко добавить дрожжи.Растопить маргарин, немного остудить и добавить в молоко.Добавить яйца, соль, сахар, просеянную муку.Оставить тесто на 30 минут подходить.Приготовить начинку.Лук и капусту обжарить до светло - коричневого цвета, посолить.Филе рыбы нарезать и обжарить.Соединить рыбу с капустой, перемешать.Тесто раскатать в виде овала, сделать по краям надрезы, выложить начинку в середину и завернуть в виде косички, сформировать из теста голову и хвост.Выпекать в разогретой духовке до зарумянивания.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.