Простой рецепт пирога с карамелизированными хлопьями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 219 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 219 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийКуриное яйцо 1 шт.Сахар 150 г.Овсяные хлопья Геркулес 80 г.Мука пшеничная высшего сорта 75 г.Масло сливочное 50 г.Яблоко 400 г.Разрыхлитель теста 2 г.Поваренная соль 1 г.ПошаговоДля пирога подойдут любые хлопья для варки. Можно взять смесь из четырех или пяти злаков, а можно взять один вид хлопьев, например, овсянку. Все зависит от ваших вкусов и содержимого ваших кухонных шкафчиков. Для начала замесим тесто. Хорошенько взбить яйцо с половиной порции сахара.Растопить масло и добавить в яичную смесь вместе с солью, все перемешать.Вмешать просеянную муку с разрыхлителем, наше тесто готово.Яблоки порезать, удалить серцдевинки с косточками и варить с оставшейся порцией сахара. Когда яблочки станут мягкими, вынуть и переложить их в миску. Водичку, в которой они варилиь, оставить, она нам еще пригодится.Геркулес подсушить на сковороде без масладо характерного запаха.Засыпать обжаренный геркулес в кастрюльку и варить в оставшемся яблочном сиропе несколько минут.Выложить в форму тесто, сверху подготовленные яблоки и засыпать геркулесом вместе с полученной карамелью. Выпекать в духовке на 180-200 градусах до готовности минут 30–40.