Простой рецепт пирога с миндалем итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 57 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 57 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 6 порцийминдаль (молотый) 200 гсливки молочные 250 мллимонный сок 3 ст. л.сахар 450 гмасло сливочное 125 гсольванильный сахар 1 пакетикяйца куриные 4 шт.мука 500 гПошаговоРазогреть духовку до 170 градусов.Смешать сливки, соль, сахар, ванильный сахар, цедру лимона в однородную массу.По одному вбить яйца.В муку добавить пекарский порошок и подмешать в приготовленную смесь.Противень застелить пергаментной бумагой и выложить тесто, равномерно распределить его по всей поверхности.Выпекать 15 минут, затем вынуть пирог из духовки.Растопить масло.Смешать его с сахаром, лимонным соком, сливками и орехами.Выложить начинку на середину теста и выпекать ещё 20 минут.