Очень красивый и оригинальный пирог послужит настоящим украшением вашего праздничного стола. Кроме того, он еще и обалденно вкусный! Пирог с вишней готовьте так: заместите тесто из муки, соды, маргарина и кефира и поставьте его в холодильник на час. Затем раскатайте тесто в пласт, нарежьте полосками и на каждую полоску выложите вишни без косточек. Посыпьте вишни сахаром, защипните края теста и выложите получившиеся трубочки на противень для запекания в виде спирали. Выкладывать начинайте от центра, двигаясь к краю. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките пирог в течение 30 минут. Готовое блюдо посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 135 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 5 порцийВишня без косточек — 500 Грамм (свежая, замороженная или консервированная)Маргарин — 300 ГраммСахар — 150 ГраммМука — 6 СтакановКефир — 0,5 ЛитраСода — 0,5 Чайных ложкиПошаговоВсе ингредиенты для приготовления теста возьмите холодные. Смешайте муку, соду и маргарин, перетрите руками и добавьте кефир.Замесите тесто. Готовое тесто поставьте на час в холодильник.Раскатайте из теста тонкий прямоугольный пласт, чтобы не липло – посыпьте немного мукой. Затем нарежьте тесто полосками. Толщина пласта должны быть около 4 мм., а ширина полоски 8-10 см.На полоску из теста выложите вишни без косточек в ряд и посыпьте сахаром.Защипните края теста вокруг вишни так, чтобы получились трубочки.Круглую форму для запекания застелите пергаментом и выложите трубочки с вишней в форме спирали, соединяя концы трубочек. Выкладывать начинайте от центра, двигаясь к краю. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките пирог в течение 30 минут. Готовое блюдо посыпьте сахарной пудрой.