Гамбургеры с грибами портобелло

Национальная кухня:
  1. Obrasdnyv

    By:Obrasdnyvin: 7 дек 2016
    Фузеева Алеся

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    46

    Несложный рецепт гамбургеров с грибами портобелло домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 542 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сэндвичи
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 5 минут
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 542 килокалорий

    Гамбургеры с грибами портобелло

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Грибы портобелло 1 штука
    • Оливковое масло 10 мл
    • Помидоры ½ штуки
    • Чеснок 1 зубчик
    • Перец чили ½ штуки
    • Красный лук ¼ штуки
    • Чиабатта ¼ штуки
    • Листья латука 3 штуки
    • Трюфельное масло 5 мл
    • Сыр эмменталь 20 г

    Пошагово

    1. Мелко нарезать лук и половинку помидора. Помидор хорошо бы предварительно очистить от кожицы.
    2. На гриле с оливковым маслом обжарить шляпку гриба примерно три минуты.
    3. Смешать мелко нарезанные помидоры, давленый чеснок, лук и нарубленный в красную крошку перец чили.
    4. Подавать на хлебе с сыром, листиками салата, соусом и грибом, капнув на содержимое сэндвича несколько капель трюфельного масла.

    У портобелло — гигантские шляпки, в которые можно запихнуть ­едва ли не всю «Книгу о вкусной и здоровой пище». Если же таких грибов под рукой не оказалось, можно пользоваться менее ­вме­стительными шампиньонами. Если использовать вместо портобелло обычные шампиньоны, то их количество нужно определять исходя из размеров шляпки. Если шляпка совсем мала, то можно, плюнув на совершенство форм, нарубить грибы мелко и, обжарив, смешать с помидорами, перцем, луком и чесноком.

     

    Oacoqigo и Anpoueoi нравится это.

  2. Qepaacko

    By:Qepaackoin: 10 дек 2016
    Шурханова Маня

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    51
    Обалденный рецептик гамбургеров с грибами портобелло. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Suuozsv, Uaoziea, Л_Сочиленкова и ещё 1-му нравится это.
  3. m_dariya

    By:m_dariyain: 13 дек 2016
    Малькович Дария

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    28
    @Obrasdnyv, умничка!
    Какой аппетитный рецептик гамбургеров с грибами портобелло сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Л_Дараева нравится это.
  4. eiqoe

    By:eiqoein: 27 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    35
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    kochurova86 и Эля_Ш нравится это.
  5. Л_Петручик

    By:Л_Петручикin: 14 май 2017
    Петручик Лиза

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    15
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в гамбургерах с грибами портобелло
     
  6. Duexebei

    By:Duexebeiin: 15 апр 2018
    Рязанцева Танечка

    Регистрация:
    2 янв 2018
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    13
    Гамбургеры с грибами портобелло готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Osielioom нравится это.
  7. Udexuuh

    By:Udexuuhin: 7 май 2018
    Березняк Инга

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    35
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Uooonmee и Toeugqv нравится это.
  8. lyubay

    By:lyubayin: 2 июн 2018
    Ярославович Люба

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    45
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению гамбургеров с грибами портобелло получилась
     
    khimich82, doijoekoo, ОлесяЖ и ещё 1-му нравится это.
Top