По моему рецепту получается очень нежный пирог. Если пофантазировать с ягодами, то вкус станет еще более интересным. Этот пирожок можно приготовить на праздник или для домашнего чаепития. Пробуйте! Такой пирог хорошо подавать с чашкой свежезаваренного американо. Так же можно смешать в пироге несколько видов ягод или фруктов. Например, добавьте бананы или крыжовник. Уверяю, что вкус будет просто несравненным.Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 208 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 5 порциймука — 200 Граммсахар — 200 Граммсливочное масло — 150 Граммяйцо — 3 Штукисметана — 100 Граммягоды — 200 Граммтворог — 400 ГраммПошаговоПросейте муку. Промойте и высушите ягоды. Подготовьте остальные ингредиенты.Разотрите масло с мукой до состояния Влажная крошка.Охлаждайте крошку в холодильнике минут 20. Тем временем приготовьте начинку: смешайте творог, яйца, сахар, сметану. Взбейте миксером.Смажьте форму маслом, выложите на нее охлажденное тесто.Налейте внутрь формы начинку, украсьте ягодами.Оставьте пирог в разогретой до 180 градусов духовке на 35-45 минут.