Простой рецепт жареной медовой свинины с зеленью, ростками бамбука и соусом барбекю японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 173 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Основные блюда, Японская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 173 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииСвиная вырезка 275 гСоус барбекю 2 столовые ложкиПрозрачный мед 2 чайные ложкиЛапша рамен 275 гЗеленый лук 4 стебляКуриный бульон 1 лЗелень 35 гКонсервированные ростки бамбука 12 штукПошаговоРазогрейте духовку до 220 градусов. Выложите свинину на противень и намажьте соусом барбекю. Поставьте в духовку на 30 минут. Через 25 минут полейте медом и дожарьте 5 минут. Выньте из духовки и оставьте на 5 минут. Порежьте на тонкие куски.Сварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и разложите по 2 мискам. Доведите бульон до кипения, добавьте нарезанный зеленый лук и зелень и оставьте на 30 секунд.Вылейте бульон на лапшу и сверху выложите мясо и ростки бамбука.