Остатки жаренного цыпленка отлично подойдут для теплого салата, который вполне может стать самостоятельным блюдом. Главное - правильно приготовить все ингредиенты.Характеристики рецептаНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 102 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 6 порцийМолодой картофель 4 шт.Соль, перец по вкусуКрасный винный уксус 2 ст. л.Оливковое масло 1/1, чашкиЗеленый салат 3 чашкиЖаренный цыпленок, нарезанный кусочками 1 стаканЗеленый лук 1 ст. л.ПошаговоВскипятить воду и отварить картофель в мундире. Очистить от кожицы и нарезать кружочками.В большой сковороде нагреть масло и слегка обжарить цыпленка.Добавить картофель и поджарить до золотистого цвета.Для соуса смешать оливковое масло с уксусом, солью и перцем.Выложить листья салата, картофель и курицу в салатник, полить соусом и посыпать мелко рубленным зеленым луком.