Нежный, буквально тающий во рту шоколадно-кокосовый пирог не содержит большого количества сахара, поэтому даже те, кто активно следят за фигурой, могут позволить себе это лакомство.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 54 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 7 порцийКокосовое молоко 140 млГорький шоколад 100 гМука 70 гСахар тростниковый 70 гЯйцо куриное 2 шт.Какао - порошок без сахара 40 гКокосовая стружка 1 ст. л.Разрыхлитель 1/1, ч. л.ПошаговоРастопить шоколад на водяной бане, регулярно помешивая, а затем добавить кокосовое молоко и продолжать мешать пока консистенция не станет однородной.В отдельной миске смешать муку, какао - порошок, разрыхлитель и сахар. Постепенно добавлять эту сухую смесь к растопленному шоколаду с кокосовым молоком, тщательно перемешивая. Добавить яйца и еще раз все перемешать до получения однородной массы.Постелить в форму для выпечки пергаментную бумагу, вылить тесто и выпекать в предварительно разогретой для 180 градусов духовке 30 минут. Перед подачей посыпать кокосовой стружкой или, как в нашем случае, сахарной пудрой.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже шоколадно-кокосовый пирог получается здорово!