Приготовьте такой пирог — и порадуйте домашних вкусной выпечкой! Перед тем как начать готовить, не забудьте тщательно промыть куриное филе и все необходимые овощи.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 230 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 10 порцийТесто дрожжевое — 500 ГраммКуриное филе — 400 ГраммКапуста белокочанная — 1 ШтукаРастительное масло — 30 МиллилитровСоль, специи — По вкусуПошаговоБелокочанную капусту тонко нашинкуйте.Мясо птицы нужно снять с кости и нарезать кубиками. Можно взять филе или просто мясо курицы, но обязательно без кожи и костей.На растительном масле обжарьте куриное мясо. Добавьте специи, соль. Жарьте, помешивая, 5-7 минут.К мясу добавляем капусту и сразу перемешиваем. Тушим под крышкой еще 7 минут.В форму для запекания выложите тесто. Распределите его так, чтоб оно легло ровным слоем, сделайте «бортики». Готовую начинку слегка остудите и затем выложите в центр формы. Аккуратно распределите ее по всему пирогу.Взбейте 3 яйца. Посолите. Полученную омлетную массу вылейте на капустную начинку.Запекайте в духовке при 180 градусов до легкого румянца. Подавайте к столу остывшим.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Мы тоже недавно первый раз делали пирог с курицей и капустой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем