Простой рецепт дрожжевого теста для пирогов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 792 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 792 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 500 гСоль 2 чайные ложкиСахар 1 столовая ложкаПодсолнечное масло 1 стаканПшеничная мука 400 гСухие дрожжи 2 столовые ложкиПошаговоВ кастрюлю налить 500 г холодной воды. Добавить соль, сахар и подсолнечное масло. Довести до кипения, но не кипятить. Остудить до состояния парного молока.Добавить дрожжи (я использую Пакмай), тщательно перемешать.Добавить муку и замесить тесто. Точное количество муки назвать не могу, так как добавляю на глаз. Тесто должно получится мягкое, не липнущее к рукам.Получившееся тесто выложить в любую емкость, накрыть крышкой и поставить в теплое место на час.Из такого количества теста у меня получается 4 небольших пирога. Из этого же теста можно сделать жаренные пирожки, но в этом случае добавляйте не стакан подсолнечного масла, а 3 столовые ложки.
@rokhlina87, умничка! Какой аппетитный рецептик дрожжевого теста для пирогов сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на дрожжевое тесто для пирогов (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!