Простой рецепт деревенского творожного пирога с песочной крошкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 598 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Творожные пирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 598 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМаргарин 125 гПшеничная мука 1 стаканСахар ¼ стаканаТворог 300 гСметана 3 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаСоль щепоткаРазрыхлитель ½ чайной ложкиПошаговоМаргарин нужен замороженный. Достаточно час подержать его в морозилке.Сахар 1/1, стакана + мука 1 стакан + соль + разрыхлитель смешать. В эту смесь натереть маргарин на терке. Хорошо перемешать до образования мелкой мучной крошки. Духовку разогреть до 200 градусов.Для начинки творог смешать с сахаром и сметаной. Я делаю это в блендере. Яйцо пригодится, если необходимо скрепить жидкую массу. Но тогда начинка будет совсем другая на вкус, по типу творожной запеканки. Делала оба варианта, больше нравится без яйца.Форму для пирога застелить пергаментом. Насыпать половину песочной крошки, сверху выложить начинку. Засыпать оставшейся крошкой. Выпекать при 200 градусах 30 минут.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту деревенского творожного пирога с песочной крошкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!