Мы будем встречать Новый год 2016 под знаком обезьяны, поэтому хочется приготовить что-то тематическое. Особенно приятно, когда в процессе участвуют дети. Попробуйте эту оригинальную выпечку! Готовьте вместе с нами, готовьте сами, готовьте с детками. Выпечка получается интересной и очень вкусной!Количество порций: 15Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 68 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 15 порцийБанан — 1 ШтукаЯйцо — 3 ШтукиМука — 1 СтаканРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаМолоко — 1 СтаканКакао — 3 Ст. ложкиРастительное масло — 100 МиллилитровВаниль — По вкусуСахар — 1 СтаканСоль — 1 ЩепоткаИриска вареная — 150 ГраммЯгоды или изюм, варенье — По вкусу (для украшения)ПошаговоВзбейте яйца с сахаром и щипоткой соли.Добавьте разрыхлитель, хорошенько перемешайте.Просейте какао и муку. Замесите тесто.Тесто будет густым. Постепенно вливайте молоко, каждый раз размешивая до состояния теста на оладьи (или густой сметаны). Влейте растительное масло и ванильный екстракт.В смазанные формочки или в силиконовые формы разложите (разлейите) подготовленное тесто.Готовые кексы остудите. На половинку кекса нанесите готовую «Ириску» (вареную сгущенку).Половинкой лимонного печенья закройте оставшуюся часть кекса. Из черники или изюма сделайте глазки, носик. Мы с дочкой дополнительно использовали лепестки миндаля, чтоб как - то выделить глаза. Вареньем или джемом обозначте ротик.Из банана, разрезав его пополам, сделайте ушки. Готово! Приятного аппетита!