Уж очень давно в России подавали такие пироги в трактирах. Пироги близки к кулебякам. Кулебяки бывают не только рыбные, но и мясные. Так вот попробуйте этот пирог с курицей из дрожжевого теста! Пирог очень вкусный. Ароматные пироги привлекают всех домашних на кухню еще до того, как искусная хозяйка достанет блюдо из духовки. Из данного количества теста и продуктов у меня вышло 2 таких пирога.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 177 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 10 порцийДрожжевое тесто — 400 Грамм (сдобное)Курица — 400 Грамм (отварная)Твердый сыр — 150 ГраммЗелень — 1 ПучокСливочное масло — 50 ГраммЖелток — 1 ШтукаСоль и перец — По вкусуПошаговоДля приготовления пирога возьмите дрожжевое сдобное тесто. Можно его приготовить дома самому.Тесто разделите на 2 части. Одну часть раскатайте в пласт.Индейку и зелень нужно нарезать меленько.Добавьте сыр и натертое на терке твердое замороженное масло.Тесто перенесите на пергамент для выпечки. На середину теста выложите начинку.Сделайте надрезы по краям теста. Соедините края.Получим вот такой большой пирог в форме лодочки.Готовый пирог смажьте взбитым яйцом. Разогрейте духовку. Перенесите пирог с бумагой для выпечки на противень. Выпекайте его в духовке при 180 градусах около 15 минут. Пирог нарежьте и подавайте к столу.Приятного аппетита!