Райта является неотъемлемой частью индийского застолья которое подразумевает иного острого карри. Эта закуска помогает сбалансировать острые блюда индийской кухни и освежить вкусовые рецепторы.Характеристики рецептаНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Закуски, Индийская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 149 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииОгурцы 4 штукиМята ½ пучкаМолотый кумин (зира) 1 чайная ложкаНатуральный йогурт 125 гПошаговоНарезаем огурцы вдоль пополам, а потом еще раз пополам и нарезаем дольками около 1 см.Смешиваем их со свежими листьями мяты.Для заправки смешиваем йогурт с молотой зирой, заливаем йогуртом огурцы с мятой и убираем в холодильник минимум на полчаса, чтобы салат охладился.Подаем к карри или мясному шашлыку.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об огуречно-мятной райта зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!