Слоеный пирог с курицей

Национальная кухня:
  1. kuoxyg

    By:kuoxygin: 24 апр 2017
    Member

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    36

    Простой рецепт слоеного пирога с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 207 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 207 килокалорий

    Слоеный пирог с курицей

    Ингредиенты на 5 порций

    • Лук репчатый 2 шт.
    • Курица (бедрышки или грудка) 500 гр
    • Куриные яйца 1 шт.
    • Слоёное тесто (размороженное) 250 гр
    • Растительное масло 2 стол. л.
    • Шампиньоны 200 гр
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошагово

    1. Хрустящее слоеное тесто, которое просто тает во рту и нежное мясо курочки! Этот пирог очень нравится моей семье. А рецепт его не потребует от вас особых кулинарных изысков и ингредиентов. Всё предельно просто, но очень вкусно! Купите в магазине слоеное тесто, разморозьте его. Если захотите, то можете приготовить тесто самостоятельно. Для начинки возьмите куриные бедрышки или грудку, отделите от костей мясо, нарежьте его на кубики, посолите, поперчите и оставьте на 20 минут пропитаться. Свежие шампиньоны предварительно отварите в подсоленой воде или пожарьте на сковородке. Лук нарежьте кольцами. Тесто нужно разделить на две части, одна будет основной, а другая - крышкой. Раскатайте одну часть теста и выложите на него нарезанное куриное мясо, кольца лука и готовые грибы, а сверху добавьте небольшими кусочками по всей площади пирога сливочное масло. Сверху накройте вторым раскатанным пластом теста и хорошенько скрепите края. Сделайте несколько небольших разрезов сверху, чтобы пирог в процессе приготовления не вздулся. Выпекайте в разогретой духовке 50-60 минут на среднем огне. Чтобы курник не был слишком сухой, поставьте в духовку блюдо с водой. Пирог будет очень вкусным за счет того, что мы использовали сырую курочку, а не вареную. Приятного аппетита!
     

    Оношко Л и Сытова В нравится это.

  2. Txhmquqdd

    By:Txhmquqddin: 21 май 2017
    Алексеевна Роза

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    16
    Надо попробовать приготовить слоеный пирог с курицей
     
    vecaoxj и Uuouxxh нравится это.
Top