Несложный рецепт черничных мини-маффинов с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 163 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 163 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 115 гРазрыхлитель ½ чайной ложкиСахар 50 гСметана 20% - ная 85 млРастительное масло 20 млЯйцо куриное 1 штукаВанильная эссенция ½ чайной ложкиЧерника 80 гСливочное масло 15 гКорица щепоткаКоричневый сахар 25 гПошаговоРазогреть духовку до 230 градусов.Вилкой смешать 15 г муки, сливочное масло, коричневый сахар и корицу. Получаем кондитерскую крошку.Смешать 100 г муки с разрыхлителем и сахаром. Взбить сметану с маслом и яйцом.Соединить и перемешать все из 3 шага.Заполнить формочки тестом до половины. Выложить чернику, слегка вдавить в тесто. Засыпать доверху кондитерской крошкой.Выпекать 11–14 минут до румяной корочки.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать черничных мини-маффинов с корицей, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.