Замороженная петрушка

Национальная кухня:
  1. katyak

    By:katyakin: 7 дек 2016
    Кизилова Катя

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    55

    Очень простой рецепт замороженной петрушки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 6 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 6 килокалорий

    Замороженная петрушка

    Ингредиенты на 5 порций

    • Петрушка 2 пучок
    • Вода 300 мл.

    Пошагово

    1. Каждый повар, будь это мужчина или хозяюшка, добавляют зелень в различные супы и вторые блюда, а зимой зелень практически безвкусная и не содержит столько витаминов как летние, поэтому предлагаю заморозить летнюю зелень и наслаждаться ею в зимние, холодные деньки. Для начала помоем зелень, для примера у нас петрушка, но замораживать Вы можете любую зелень, будь это укроп, кинза или базилик.
    2. Измельчаем ее до минимума, делаем это очень острым ножом, чтобы не выдавливать сок из зелени во время нарезки, тем самым мы сохраним все полезные для нас витамины.
    3. Берем ячейки для замораживания льда и укладываем туда нашу зелень, старайтесь немножко утрамбовывать, но это на любителя, так как зимой эти кубики будете бросать в свои горячие блюда.
    4. Вскипятим воду, остудим ее как минимум до комнатной температуры и зальем ею нашу зелень, заливаем аккуратно, чтобы не выливалась вода и зелень вместе с ней.
    5. Теперь убираем в морозилку и через несколько часов получаем кубики из зелени, разложим их в пакетики и зелень для супов и иных горячих блюд у нас готова, но главное что все витамины и летний вкус мы сохранили до самой зимы. Приятных угощений!!!
     

    Элла_Ш, Е_Дядюра и Opberzoi нравится это.

  2. Ywpopsjg

    By:Ywpopsjgin: 13 дек 2016
    Светлана

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    81
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Uaugviucn, Oobnolohs и Uobuzii нравится это.
  3. АлисаП

    By:АлисаПin: 26 янв 2017
    Пахомкова

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    44
    katyak, ты сама их придумала рецепт замороженной петрушки?
     
    berserk77 нравится это.
  4. Анна_Ш

    By:Анна_Шin: 1 июн 2017
    Шматков Анна

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    41
    @katyak, аппетитно - чудо!
     
  5. radionova84

    By:radionova84in: 5 июн 2017
    Римма Р

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    72
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  6. Суденко А

    By:Суденко Аin: 12 дек 2017
    Суденко Ася

    Регистрация:
    16 ноя 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    18
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик замороженной петрушки
     
    Urixhewi, Qoupuomeg и Nbrduia нравится это.
  7. g_katarina

    By:g_katarinain: 5 фев 2018
    Катарина

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    31
    Оооочень вкусно получилось
     
    С_Крячун нравится это.
  8. Юля_Д

    By:Юля_Дin: 13 фев 2018
    Доберман Юля

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    38
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
Top