Хариса - одна из моих любимых восточных сладостей.Десерт для настоящих сладкоежек.Да что тут говорить....мы все знаем что восточные сладости очень-очень сладкие,но тем не менее мы всё равно их очень любим.Приготовьте харису дома и вы влюбитесь в неё - обещаю!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 53 килокалорийПовод: На праздник, 8 Марта, На день рождения, К чаю, 23 февраля, День Св. ВалентинаИнгредиенты на 3 порцииМанная крупа — 2 стак.Сахар (1 стакан в тесто, 1 стакан в сироп) — 2 стак.Кефир — 1 стак.Маргарин — 100 гКокосовая стружка — 50 гРазрыхлитель — 10 гВода (для сиропа) — 1 стак.Фисташки — 40 гЛимон (для сиропа) — 0.5 штПошаговоВ сотейнике растопим маргарин, остудим его и добавим манную крупу, сахар, кефир, кокосовую стружку и разрыхлитель.Все ингредиенты хорошо перемешаем до однородной массы. Форму смажем растительным маслом и выложим в неё полученную смесь. Ставим в холодильник на 1 час. Затем разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 20-30 минут. Для сиропа в кипящую воду добавляем сахар, варим 5 минут, затем добавляем сок половины лимона и снимаем с огня. Даём полностью остыть. Готовую харису заливаем холодным сиропом, оставляем пропитаться. Верх посыпаем измельчёнными фисташками. Разрезаем когда остынет на порции. Приятного аппетита!!!