Простой рецепт молочных коржиков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 752 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, Детское менюСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 752 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийПшеничная мука 3 стаканаСахар 1 стаканМолоко ½ стаканаСливочное масло 100 гЯйцо куриное 1 штукаВанильный сахар 2 гСода ½ чайной ложкиПошаговоМолоко с сахаром вскипятить, охладить, добавить ванильный сахар, яйцо, размягченное масло. Все перемешивать в течение 1–2 минут.Отдельно муку перемешать с содой и просеять.Добавить муку в молоко и замесить тесто.Готовое тесто посыпать мукой и раскатать в пласт толщиной 5–6 мм.Вырезать коржики зубчатой круглой формочкой.Положить их на слегка смазанный жиром противень.Выпекать в течение 10–12 минут при 200–220 градусах.Ингредиенты указаны для 10 коржиков.