Как вкусно приготовить оладьи всего за 15 минут

Национальная кухня:
  1. Aokaflu

    By:Aokafluin: 1 дек 2016
    Яговдик Люся

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    40

    Вряд ли есть опытные хозяйки, которые не знают, как приготовить вкусные оладьи. Сегодня делимся с вами своим рецептом. Для того чтобы они получились более пышными, можно использовать автоматический миксер и помешать тесто подольше. Также для пышности можно добавить 1 чайную ложку соды и загасить ее 0,5 чайной ложки лимонного сока. В своем рецепте мы используем разрыхлитель, который содержит и то и другое и приходит в действие, как только соприкасается с жидкостью. Контролировать вкус оладьев вы можете на свое усмотрение. Если любите послаще — не бойтесь добавить в тесто пару лишних столовых ложек сахара. Если же вы любите оладьи с джемом или сиропом, тогда наоборот, количество сахара лучше уменьшить. Чтобы не промахнуться с количеством сахара мы рекомендуем окунуть кончик чайной ложки в тесто и попробовать.

    Оладьи можно сочетать с любимыми продуктами. Например, на завтрак отлично подойдет мед. Просто полейте свой завтрак жидким медом и наслаждайтесь. Помимо отличного вкуса вы еще и зарядите организм полезными веществами, ведь мед – самый настоящий природный антисептик, укрепляющий иммунитет и избавляющий от многих болезней. Если вы предпочитаете более легкий вариант, можете подавать оладьи с различными ягодами. Они могут быть как замороженные, так и свежие. В сезон, конечно, отдавайте предпочтение второму варианту. Можете даже слегка придавить ягоды вилкой, чтобы они отдали сок. По вкусу сверху посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или измельченными орехами. Одним словом, создавайте сами свой идеальный завтрак. Размер порции — 6 средних оладушек. Готовятся оладьи очень быстро — буквально 15 минут.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Легкий завтрак, Десерт
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 79 килокалорий
    • Повод: 3 часа

    Как вкусно приготовить оладьи всего за 15 минут

    Ингредиенты на 5 порций

    • Яйцо 1 шт.
    • Ванилин 0,5 ч. л.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
    • Соль щепотка
    • Мука 240 г
    • Сливки 10% 200 мл
    • Сахар 10 г
    • Подсолнечное масло 1 ст. л.

    Пошагово

    1. Хорошо перемешайте вместе муку, сахар, ванилин, соль и разрыхлитель в отдельной миске.
    2. В другой миске хорошо взбейте подсолнечное масло, сливки и яйцо. На своей кухне мы делали это в миксере.
    3. Продолжая помешивать, потихоньку начните добавлять сухие ингредиенты в мокрые. Текстура теста должна получиться немного гуще, чем у блинного.
    4. Разогрейте на среднем огне подсолнечное масло, а затем немного уменьшите огонь. При помощи половника вылейте немного смеси на сковороду и разровняйте тесто, держась за ручку сковородки. В отличие от блинов, оладушки должны пропечься на сковороде, так что накройте их крышкой и готовьте по 1,5–2 минуты на каждую сторону.
    5. Наши оладьи получились достаточно сладкими, поэтому мы решили ограничиться украшением сахарной пудрой и свежими ягодами. Приятного аппетита!
     


  2. М_Лайко

    By:М_Лайкоin: 1 дек 2016
    Мила Л

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    64
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кака вкусно приготовить оладьи всего за 15 минут. Спасибо за рецепт!
     
    eekruje, kh_antonina, Т_Рябых и ещё 1-му нравится это.
  3. ОлесяЗ

    By:ОлесяЗin: 4 дек 2016
    Засорина Олеся

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    66
    Очень понравился состав кака вкусно приготовить оладьи всего за 15 минут, все отлично должно сочетаться!
     
    Heoafpifz нравится это.
  4. grabinskaya76

    By:grabinskaya76in: 4 янв 2018
    Грабинская Алиса

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    27
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  5. isupova98

    By:isupova98in: 9 апр 2018
    Исупова Роза

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    23
    @Aokaflu, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить кака вкусно приготовить оладьи всего за 15 минут по этому простому рецептику.
     
    Okuimhiz и Yaaqkandy нравится это.
  6. Ozpevzbe

    By:Ozpevzbein: 20 июл 2018
    Леваш Анастасия

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    30
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Eipruueai и Снежкова С нравится это.
Top