Очень быстрый и вкусный яблочный пирог. Я его готовлю на завтрак, т.к. он печется всего 25 минут. Ваши близкие всегда будут рады такой ароматной выпечке на завтрак.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 112 килокалорийПовод: На завтрак, Для детей, К чаюИнгредиенты на 7 порцийяблоки (у меня были домашние небольшие яблоки кисло - сладкие) — 300 гмука пшеничная — 200 гяйца — 3 штсахар (150 грамм в тесто и 50 для посыпки яблок) — 200 гсода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.ряженка или кефир — 100 гмаргарин (130 гр. в тесто, а остальное для смазывания формы) — 150 гПошаговоПриготовим тесто:Растопим маргарин, смешаем его с сахаром и добавим соду гашеную уксусом.Далее по одному вбиваем яйца и тщательно взбиваем вилкой или венчиком.В массу вливаем ряженку и после того как все перемешается добавляем муку.Тесто в итоге по составу должно быть похоже на негустую сметану. Теперь моем тщательно яблоки и режем их дольками.Дольки укладываем в разогретую форму, предварительно смазанную обильно маслом или маргарином.Затем посыпаем яблоки оставшимся сахаром, так у вас получится карамельная корочка в низу пирога.Теперь заливаем яблоки тестом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекам 20-25 минут. Приятного вам аппетита!