Очень красивое и вкусное блюдо, подойдет как на праздничный стол, так и на каждый деньКоличество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Горячие блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 293 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 6 порцийкартофель — 4-5 Штуклук репчатый — 2 Штукиокорочок куриный — 1 Штукаяйцо куриное — 2 Штукисметана — 100 Грамммайонез — 100 Грамммука — 1 Стакансода — 1/1, Чайных ложкисоль — - По вкусуперец черный молотый — - По вкусуПошаговоДно и боковушки формы смазать маслом, присыпать мукой, выложить картошку, порезанную кругляшами. Посыпать солью. Затем выложить окорочок, снятый с кости, и порезанный на маленькие кусочки. Снова посыпать солью, перцем. На окорочок выложить лук, порезанный тонкими полукольцами. Также посыпать солью и перцем. Приготовить тесто - смешать яйца, соль, сметану, майонез, муку и соду, вылить его поверх лука. Выпечь в духовке, нагретой до 180-190*С 45-50 минут. Дать остыть в форме. Перевернуть пирог на плоское блюдо.