Сладкоежкам и не снилось! Очень вкусно, просто и быстро!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХалваСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 274 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМанка 500 грФисташки (очищенные) 1 стол. л.Молоко (свежее) 5 стак. (200 мл)Сливочное масло 250 грСахар 2 стак. (200 мл)ПошаговоЯ – мега любитель сладостей. И после завтрака/обеда/ужина мне надо обязательно съесть что - нибудь вкусненькое с чайком. Если сладкого нет – день пойдет наперекосяк. Но если нет вкусняшки в наличии, её можно приготовить!Сегодня познакомлю Вас с кулинарным рецептом турецкой кухни - халвы из манной крупы. Необычайная вещь с ярким вкусом Турции. Это такая еда… пальчики оближешь!Дня начала, берем кастрюлю, высыпаем туда манную крупу и кладем фисташки. Теперь будем обжаривать крупу с фисташками около 40 минут, помешивая ложкой (желательно деревянной). И не вздумайте добавлять ни растительного, ни сливочного масла!!! Когда манка не станет розоватого цвета, снимайте кастрюлю с огня.Берем другую кастрюлю, вливаем туда молоко, кладем сахарный песок и сливочное масло. Помешивая той же деревянной лопаткой, кипятите эту смесь на медленном огне, пока не выпарилось молоко. Теперь соединяем содержимое двух кастрюль и накрываем салфеткой, пускай настоится в течение 25 минут (иногда можно помешивать). Подавать в теплом или холодном виде. Восточный десерт «Халва из манной крупы» готов!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о халве из манной крупы зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!