Пирог с крыжовником в самый разгар лета - очень вкусный и недорогой вариант угощения к чаю. Пирог делается очень просто, но обратите внимание на последовательность при приготовлении теста. Очень важно все сделать по рецепту, чтобы все вышло идеально. Желаю удачи и приятного аппетита!Количество порций: 8-10Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 50 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 293 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 8 порцийМаргарин для выпечки — 200 ГраммЯйца — 4 ШтукиМука — 1 СтаканТворог — 400 ГраммСахар — 1 СтаканКрыжовник — 200-300 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаПошаговоПодготовим все ингредиенты. Крыжовник нужно промыть и очистить от плодоножек.Замешиваем тесто. Для этого возьмем миску, в нее добавим растопленный маргарин, яйцо, разрыхлитель и полстакана сахара. Замешаем. Далее всыпаем муку. Хорошенько перемешиваем, чтоб не оказалось комков.В смазанную маслом форму выкладываем тесто.В комбайн добавляем творог, яйца, взбиваем со второй половиной сахара. Можно также использовать блендер. Далее добавляем крыжовник, все перемешиваем.На тесто выливаем начинку.Пирог ставим в разогретую духовку до 180 градусов и запекаем около часа.