Несложный рецепт маффинов с грушами и корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 239 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 239 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийПшеничная мука 240 гРазрыхлитель 1,5 чайные ложкиОвсяные хлопья 75 гТростниковый сахар 85 гКорица ½ столовой ложкиСоль ½ чайной ложкиПодсолнечное масло 110 млЯйцо куриное 2 штукиЯблоко 225 гГруши 150 гМолоко 1% - ое 150 млПошаговоРазогрейте духовку до 205 градусов.Смешайте муку, хлопья, разрыхлитель, сахар, соль, корицу.Добавьте натертые на терке яблоки и нарезанные некрупными кубиками груши, перемешайте: мука должна покрыть все кусочки — это замедлит процесс окисления.Смешайте молоко, масло и яйца, добавьте в тесто, слегла перемешайте.Выложите тесто в смазанные маслом формочки. Можно сверху посыпать еще сахаром.Выпекайте маффины 20–25 минут, пока не подрумянятся. Определите готовность деревянной палочкой — после погружения ее в маффин она должна быть сухой.Внимание: маффины нужно выпекать только в предварительно разогретой духовке! Иначе они не поднимутся. У меня дома не такая мощная духовка, поэтому я выпекают маффины так: первые минут 5–7 держу их на большом огне, затем убавляю и довожу до готовности еще минут 20–25. Так маффины и поднимаются, и не пригорает дно.
Мы тоже недавно первый раз делали маффинов с грушами и корицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
сегодня первый раз готовила маффинов с грушами и корицей. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
как вкусно! Я полюбила маффинов с грушами и корицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.