Очень простой рецепт сабайона с коньяком и цедрой апельсина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 382 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 382 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииЯичный желток 4 штукиСахар 100 гКоньяк 50 млМолоко 50 млЦедра апельсина 20 гПошаговоВзбить желтки с сахаром до увеличения объема примерно в три раза, добавить туда же коньяк и молоко. Довести до однородной массы.На водяной бане всю смесь постоянно помешивая довести до загустения. Распределить на порции.Цедру апельсина скрутить и сбрызнуть маслами крем. Обжечь и подавать вместе с кремом.