Вкус этого лакомства знаком многим ещё из детства. Хрустящее и невероятно аппетитное тесто и много сгущенки - это чудесный вариант десерта к чаю для взрослых и детей. Давайте приготовим! Если вы уже забыли или еще не знаете, как приготовить орешки с варёной сгущёнкой, тогда этот детальный рецепт — для вас. Большое преимущество в том, что испечь сами орешки можно впрок, а начинку добавлять по мере необходимости. Кроме сгущенки вы можете добавить также орешки или сухофрукты, например.Количество порций: 35-45Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 35 порцийКоличество калории: 208 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 35 порцийМука — 600 ГраммСахар — 200 ГраммСливочное масло — 200 ГраммЯйцо — 3 ШтукиРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВанильный сахар — 1 Чайная ложкаБанка вареной сгущенки — 1 ШтукаПошаговоПервым делом отправьте растапливаться сливочное масло.Параллельно в глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром. Для аромата добавьте ванилин (ванильный сахар или палочку ванили).Влейте растопленное масло (чуть остудив его предварительно), быстро перемешайте. Важно, чтобы яйца не свернулись!Просейте муку с солью и разрыхлителем. Добавляйте небольшими порциями в мисочку, замешивая однородное тесто.Тесто получится мягким. Для того чтобы с ним было удобно работать, присыпьте его немного мукой.Форму поставьте на огонь, чтобы она как следует разогрелась.Отделяйте небольшие кусочки теста, скатывайте их в шарики.Выложите тесто в форму, закройте и оставьте подрумяниваться на пару минут. Затем переверните. Все последующие порции будут жариться быстрее, так что переворачивать нужно будет часто.После останется только наполнить орешки сгущенкой, плотно слепить половинки и подать готовый десерт к столу. Приятного аппетита!