Рецепт приготовления булочек из слоеного теста с начинкой из орехов пекан, изюма и корицы. Если вам нужен быстрый десерт для неожиданно пришедших гостей – это то, что вам нужно.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, БулочкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 156 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 6 порцийпалочка несоленого сливочного масла — 1 Штукасветло - коричневого сахара — 1/1, Стаканаорехов пекан — 1/1, Чашкислоеного теста — 500 ГраммДля начинки:сливочного масла — 2 Ст. ложкисветло - коричневого сахара — 2/2, Чашкимолотой корицы — 3 Чайных ложкиорехов пекан — 1/1, Чашкиизюма — 1/1, ЧашкиПошаговоИзмельчить орехи пекан. Растопить и охладить сливочное масло для начинки. Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом форму для маффинов с 12 отделениями. В миске электрическом миксере взбить сливочное масло и 1/1, стакана коричневого сахара. Равномерно разделить масляную смесь между 12 отделениями формы. Посыпать 1 столовой ложкой измельченных орехов каждое отделение.Слегка посыпать мукой рабочую поверхность. Развернуть 1 лист слоеного теста. Смазать весь лист растопленным сливочным маслом. Оставив границы по 2,5 см по краям, посыпать лист теста 1/1, стакана коричневого сахара, 1 1/1, чайной ложки корицы, 1/1, чашки пекан и 1/1, чашки изюма.Начиная с конца, плотно свернуть тесто в рулет. Обрезать края рулета около 1 см и выбросить. Нарезать рулет на 6 равных частей, каждый около 3,5 см в ширину.Поместить каждый кусок спиралью вверху в 6 отделений формы. Повторить все операции со вторым листом слоеного теста, чтобы всего получилось 12 булочек. Выпекать булочки в течение 20 минут, до золотисто - коричневого цвета, пока булочки не станут твердыми.Дать остыть в течение 5 минут, выложить булочки на пергаментную бумагу (и дать полностью остыть перед подачей.
@Войтова С, очень интересная идея! ща попробуем приготовить булочки с орехами и изюмом по этому простому рецептику.