Если вам захотелось нежной и вкусной выпечки к утреннему чаю - приготовьте бриоши!Эти воздушные булочки названы в честь французского кондитера Бриоша, который впервые предложил этот рецепт.Предлагаю вам быстрый экспресс рецепт!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 130 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийМука пшеничная — 175 гЯйцо — 1 штСахар — 3 ст. л.Сметана — 150 гРазрыхлитель — 15 гСоль (щепотка)Густое варенье (по вкусу)ПошаговоСмешиваем муку, разрыхлитель, сахар и соль.Взбиваем отдельно вилкой яйцо, добавляем к сухим ингредиентам. Сюда же добавляем сметану.Тесто у нас получается липкое. Накладываем его ложкой в формочки для маффинов. Делаем пальцем небольшие углубления и в них кладём немного варенья.Оставшимся тестом закрываем булочки сверху. Выпекаем при 160 градусах около 25 минут пока булочки станут золотистыми.Приятного чаепития!!!