Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус. Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом на самом деле готовится очень просто. Нужно припустить лук в масле. Советую брать его много, так как это основная начинка, а при нагревании лук немного осядет. Можно в начинку добавить немного тертого сыра или кусочки козьего сыра. Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом подавайте со свежими помидорами и сметаной или просто с молоком. Это очень вкусно! Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 246 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 6 порцийКефир (йогурт, сметана) — 400 ГраммМасло сливочное — 160 ГраммСахар — 2 Ст. ложкиСоль — 0,5 Чайных ложкиЯйцо — 4 Штуки (2-тесто, 2-начинка)Мука — 280 ГраммРазрыхлитель — 1,5 Чайных ложкиЗеленый лук — 170-200 Грамм (начинка)Соль, перец — По вкусуПошаговоВ растопленное масло добавить сахар и соль, добавить кефир и взбитые яйца. Муку смешать с разрыхлителем, добавить и замесить жидкое тесто.Лук порезать и прогреть с маслом, яйца отварить и порезать, все смешать.В форму налейте половину теста, выложите начинку.Залить начинку оставшимся тестом и отправить в духовку выпекаться при 200 градусах на 35 минут.Приятного аппетита!