Несложный рецепт куриной печенки с яблоками восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 59 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 59 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 7 порцийпечень куриная 500 гяблоки (крупные, зеленые) 1 шт.лук 1 шт.соевый соус 4 ст. л.мед 1 ч. л.бальзамический уксус 1 ч. л.красное вино (сухое) 1 ст.масло сливочноесоль по вкусумасло растительноеПошаговоПодготовить ингредиенты.Куриную печень разрезать на три части и быстро обжарить на растительном масле с двух сторон.Выложить печень из сковороды и посолить.В сковороде пожарить на этом же масле репчатый лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета.Яблоко, порезанное на тоненькие ломтики, пожарить на сливочном масле.После появления золотистой корочки, добавить 2 ложки соуса и жарить дальше в течение 3 минут.В сковороду выложить печень, потом лук, сверху – яблоки.В вино добавить уксус, мед, оставшийся соус и все перемешать до однородности.Залить вином печень и подержать на сильном огне 5 минут.Затем выключить плиту, накрыть сковороду крышкой и оставить на 10 минут.Сочная и вкусная печенка с яблоками готова! Приятного аппетита!