Рецепт очень ароматных ватрушек из нежного песочного теста.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ВатрушкиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 238 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 4 порциимаргарин — 300 Грамм (для теста)мука — 500 Грамм (для теста)сахар или сахарная пудра — 50 Грамм (для теста)яйцо — 2 Штуки (для теста)соль — - Щепоток (для теста)кремовый творог — 1 Килограмм (для начинки)ванилин — 1 Штука (для начинки)мелкий сахар — 250 Грамм (для начинки)сок апельсина — 1 Штука (для начинки)цедра 1 апельсина и лимона — 1 Штука (для начинки)изюм — 100 Грамм (для начинки)яичные желтки — 2 Штуки (для начинки)соль — - Щепоток (для начинки)ПошаговоВсе ингредиенты для теста соединить и скатать в шар. Завернуть в пленку и поставить охлаждаться на минимум 30 мин.Все составляющие для начинки смешать в чашке и дать постоять, пока не охладится тесто.Тесто раскатать и выложить в формочки. Дно теста проткнуть вилочкой. Формочки поставить в духовку, разогретую до 180 град на 10 минут. В корзиночки выложить творожную начинку. Духовку уменьшить до 150 град и выпекать 25 мин.
какой интересный рецепт апельсинно-лимонных ватрушек с изюмом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!