Вкусные румяные чебуреки

Национальная кухня:
  1. Ksoigtei

    By:Ksoigteiin: 7 дек 2016
    Худякова Люся

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    66

    Простой рецепт вкусных румяных чебуреков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 459 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 459 килокалорий

    Вкусные румяные чебуреки

    Ингредиенты на 4 порции

    • Кефир 250 мл
    • Творог 100 г
    • Льняная мука по вкусу
    • Сода ¼ чайной ложки
    • Соль щепотка
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Фарш 700 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Все творог размять вилкой, добавить кефир, щепотку соли и чайную ложку сахара, тщательно перемешать. Добавить гашеную в уксусе соду и муки столько, чтобы получилось достаточно тугое тесто.
    2. Для начинки в подготовленный фарш добавьте соль и перец по вкусу, потертый на терке лук (или перекрученный через мясорубку), 3 столовые ложки воды. Все тщательно перемешайте.
    3. От теста отрежьте кусок, раскатайте его в тонкий пласт и вырежьте по контуру блюдца круги. Обрезки теста можно повторно использовать.
    4. На одну часть лепешки выложить тонким слоем фарш. Накрыть второй стороной теста и прижать по контуру пальцами. Обжарить чебуреки с двух сторон на среднем огне на раскаленном растительном масле до зарумянивания.
     


  2. valter94

    By:valter94in: 4 авг 2017
    Вальтер Мая

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    35
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Eenkqoou, Uozeact, ztghqmi и ещё 1-му нравится это.
  3. Smvzoou

    By:Smvzoouin: 27 сен 2017
    Рябых Рита

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    45
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Loeeoufd и АнютаП нравится это.
  4. mkaned

    By:mkanedin: 4 окт 2017
    Member

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    33
    Вкуснятина, обожаю вкусные румяные чебуреки
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Ksoigtei :)
     
    uwruigwta, rokhlina97 и В_Мыслями нравится это.
Top