Сладкий ароматный пирог из моркови, причем её саму в пироге совсем не чувствуется. На вкус можно почувствовать апельсин, корицу. Приготовьте морковный пирог из моркови, сахара, масла, муки, яиц, гашеной соды и специй. Такое пирог запекайте в мультиварке или духовке.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 66 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийМорковь — 3 ШтукиСахар — 175 ГраммМасло растительное — 50 МиллилитровЯйца — 3 ШтукиАпельсиновая цедра — 0,5 Чайных ложкиМука — 175 ГраммСода — 1 Чайная ложкаУксус 9-проц. или лимонный сок — 1 Ст. ложка (погасить соду)Корица — 0,5-1 Чайных ложкиМускатный орех — 0,5 Чайных ложкиПошаговоПриготовим продукты.Морковь нужно вымыть, почистить и натереть на мелкой терке.Морковь соединяем с желтками яиц и сахаром.Добавляем муку, масло, гашеную лимонным соком или уксусом соду, корицу, цедру и мускатный орех. Перемешиваем.Белки взбиваем до устойчивых пиков.Вводим их в тесто.Тесто для пирога готово.Смазываем растительным маслом форму. Переливаем тесто. Выпекаем в режиме «Выпечка» 50 минут. В духовке запекаем при температуре 180 градусов.Пирог готов. Извлекаем из формы.Переворачиваем красивой стороной вверх. Остуживаем. Морковный пирог готов!