Плюшки с изюмом и корицей

Простой рецепт плюшек с изюмом и корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 66 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 40 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 66 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Мука2,5 стак.
• Яйца куриные1 шт
• Вода0,5 стак.
• Сахар9 ст. л.
• Масло сливочное12 ст. л.
• Дрожжи2,5 ч. л.
• Корица1 ст. л.
• Изюм0,3 стак.
• Соль2 ч. л.

Пошагово

1. Яйцо, сахар, воду, муку, размягченное сливочное масло, дрожжи, соль смешиваем и замешиваем густое тесто и ставим на 40 минут в теплое место.
2. Для начинки перемешаем масло с сахаром и корицей. Добавляем промытый изюм и снова перемешиваем.
3. Подошедшее тесто раскатываем, на середину выкладываем равномерно начинку и закатываем в плотный рулет. Рулет нарезаем кусочками толщиной примерно 3 см и формируем плюшки.
4. Выпекаем в духовке 40 минут при 180 градусах до золотистой корочки.
5. Автор: Екатерина Кудрявцева