Очень простой рецепт карамелизованного кумквата французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 119 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня, Постная едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 119 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 1 стаканСахар ½ стаканаКумкват 110 гПошаговоВ небольшой кастрюле доведите до кипения воду с сахаром и перемешивайте, пока сахар не растворится.Разрежьте кумкват на 4 части крест на крест и добавьте в сироп. Уменьшите огонь и варите, пока кумкват не станет очень мягким прозрачным, примерно 15 минут, постоянно помешивая. Оставьте остывать, затем накройте и поставьте в холодильник.Отлично использовать в качестве соуса к ванильному мороженому, крем-карамели и панакоте. Можно добавлять в зеленые салаты. Отлично подходит для приготовления винного соуса к утке.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.