Вишневые булочки

Национальная кухня:
  1. Boapxoeej

    By:Boapxoeejin: 22 апр 2017
    Стрепетова Кристина

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    40

    Пышные, вкусные, ароматные булочки так и просятся к чаю. Приготовить их очень легко своими руками на самой обчной кухне. Убедитесь сами!

    Вкусные, аппетитные булочки – ну как тут устоять! Приступаем. Добавьте в муку растопленное масло и растворенные в молоке с сахаром дрожжи. Замесите тесто и дайте ему подойти в течение часа. Затем разделите его на равные части и раскатайте в лепешки. Соедините для начинки вишню без косточек, сахар и крахмал. В центр каждой лепешки положите часть начинки. Защипните края и сформируйте булочку. Противень застелите пергаментом, выложите булочки и смажьте их разболтанным яйцом. Выпекайте в течение 25 минут при 190 градусах. Остудите и подавайте на стол. Приятного чаепития!

    Количество порций: 8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Булочки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 147 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Вишневые булочки

    Ингредиенты на 8 порций

    • Мука — 400 Грамм
    • Масло сливочное — 45 Грамм
    • Дрожжи сухие — 7 Грамм
    • Вишня — 200 Грамм
    • Сахар — 7 Ст. ложек
    • Крахмал — 2 Ст. ложки
    • Молоко — 225 Миллилитров
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Растворите в теплом молоке 4 ложки сахара и дрожжи и оставьте на некоторое время.
    2. В муку добавьте растопленное масло и дрожжи замесите тесто. Положите его в миску, накройте крышкой и оставьте на 45-50 минут подойти.
    3. Соедините для начинки вишню без косточек, 3 ложки сахара и крахмал.
    4. Тесто разделите на равные части, раскатайте и выложите в центр каждой лепешки часть начинки. Защипните края и сформируйте булочку.
    5. Противень застелите пергаментом, выложите булочки и смажьте их разболтанным яйцом. Выпекайте в течение 25 минут при 190 градусах. Остудите и подавайте на стол.
     

    Казачанская М и Fuiexiuoq нравится это.

Top