Говядина, тушеная в мультиварке Поларис, - это очень вкусное и сытное блюдо, которое мы готовим с морковью, луком, мукой, водой и специями. Просто, вкусно, полезно. Очень просто и удобно готовить в мультиварке. Я лично обожаю готовить в моей ненаглядной мультиварке фирмы Поларис. Если честно, я не пробовала готовить в других мультиварках, однако моя говядина, тушеная в мультиварке Поларис, - это маленький шедевр, который готовится очень просто. Говядина требует более длительной термальной обработки, чтобы стать мягкой и нежной, потому следует запастись терпением или же выбирать свежую говяжью вырезку, которая стоит сегодня не так дешево. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ГуляшСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 185 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииГовядина — 500 ГраммМорковь — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаМука — 2-3 Ст. ложекВода — 2 СтаканаСоль, специи, лавровый лист — - По вкусуРастительное масло — - По вкусуПошаговоПодготовим все необходимые для приготовления продукты.Говядину нарезаем небольшими кусочками поперек волокон.В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем кусочки мяса.К мясу в мультиварку выкладываем натертую на крупной терке морковку и мелко нарезанный лук.Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим жарка на 40-60 минут. В зависимости от Вашей говядины. По истечению времени добавляем воду, лавровый лист, солим, перчим. Муку разводим в небольшом количестве воды и вводим в подливу. Тщательно перемешиваем и ставим на режим тушение на 1 час.Затем пробуем мясо. Если жестковато, то тушим его еще в течение 1 часа.Подаем на стол с гарниром и зеленью. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о говядине, тушеной в мультиварке "поларис" зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!