Рецепт приготовления любимого всеми европейцами лакомства – воздушных и сладких кукурузных булочек. Аппетитные, румяные и ароматные булочки на каждый день. Замесите тесто из муки, соли, сахара, яиц, масла, тертого сыра и дрожжей. Дайте ему подойти. Затем вылепите из теста шарики средней величины и разложите их на противне, застеленном пергаментом, смажьте желтком, посыпьте кунжутом и выпеките в духовке в течение 25 минут при 200 градусах. Подавайте на стол к чаю или кофе. Приятного аппетита!Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, БулочкиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 291 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 10 порцийМука кукурузная — 250 ГраммМука пшеничная — 400 ГраммВода — 350 ГраммМасло сливочное — 150 ГраммСур колбасный — 200 ГраммСахар — 2 Ст. ложкиСоль — 0,5 Чайных ложкиДрожжи сухие — 1 Чайная ложкаЖелток яичный — 1 ШтукаКунжут — По вкусуПошаговоДрожжи замочите в теплой воде с чанной ложкой сахара. Смешайте кукурузную и пшеничную муку, добавьте соль, сахар, размягчённое масло и взбейте миксером. Затем добавьте в тесто тертый сыр и дрожжи.Замесите тесто, при необходимости добавьте еще муки, и оставьте его в теплом месте минут на 40 подойти.Затем вылепите из теста шарики средней величины и разложите их на противне, застеленном пергаментом.Смажьте булочки желтком, посыпьте кунжутом и выпеките в духовке в течение 25 минут при 200 градусах. Подавайте на стол к чаю или кофе.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить простые кукурузные булочки