Очень популярный во всех японских ресторанах ролл — ролл Филадельфия. Отличное сочетание мягкого сыра с лососем. Просто потрясающее блюдо.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 208 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийРис для суши 200 гВодоросли нори 1 шт.Семга 150 гУксус рисовый 20 млСыр сливочный (Филадельфия) 150 гОгурец 1 шт.ПошаговоОтварите рис, как указано на упаковке. Когда снимите с огня, переложите рис в миску и залейте уксусом.Возьмите бамбуковый коврики оберните его пищевой пленкой. Сверху положите лист нори (шершавой стороной наверх).Сверху листа нори (2/2, от поверхности листа) разложите рис. Накройте риск ковриком и переверните. Рис должен оказаться внизу.По центру листа нори положите сливочный сыр.Огурец разрежьте на 4 части вдоль. Положите огурец рядом с сыром.Скрутите ролл с помощью коврика.Семгу нарежьте тонкими ломтиками и уложите влотную другк другу на ролл. Еще раз накройте ковриком.Разрежьте ролл острым смоченным ножом на 6-8 частей.Выложите на тарелку и подавайте.