Простой рецепт супа щавелевого с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 22 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные супыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 22 килокалорийИнгредиенты на 4 порции8 средних картофелин300-400 грамм щавеляодна морковкаодна луковицакорень петрушки1 ст. ложка раст. масла4 ст. ложки сметанысоль по вкусу.ПошаговоПосле того как вода закипит, в нее кладут измельченный корень петрушки, нарезанный кубиками картофель - все варят пять минут.Затем добавляют туда слегка обжаренные лук и морковь.Порезанный щавель помещают в суп за 10-15 минут до его готовности и солят блюдо по вкусу.Можно также заправить сметаной или добавить специи.